Рыболовная сеть

НАШЕ ПРОИЗВОДСТВО

Форель, форелеводство, Федоренко – в Карелии эти слова стали синонимами. Сейчас 75 процентов российской форели выращивается именно Северной Республике. Водная ферма Федоренко является одной из передовых в данной экономической статистике.


Хозяйство является крупным промышленным сегментом​ форелеводческой отрасли. Объем выращенной товарной продукции за сезон составляет более 3000 тонн рыбы и с каждым годом эта цифра растет.

3000 тонн​ы – это трудная, кропотливая, работа профессионалов; это просторные садки и 30-метровые глубины с холодными потоками и насыщенные кислородом. Здесь рыба развивается так же, как в естественной природе. Это корма, состав которых доводился «до ума» десятилетиями с использованием мировых научных методик.​ И это, конечно, особый уход!

 

Путь от садков до цехов по переработке занимает менее двух часов, что позволяет сохранить свежесть форели и обеспечивает высочайшее качество продукции.

Свежая рыба обрабатывается вручную. Затем её засаливают методом простого сухого засола, что позволяет не увеличивать натуральный объем и сохранять качество. При производстве используются только натуральные компоненты, исключается добавление химии, красителей, инъекций. 

 

​На предприятии установлены коптильные печи, машины для вакуумной упаковки, камеры шоковой заморозки и оборудование для обеззараживания озоном. Имеется девять морозильных камер для хранения сырья и готовой продукции, котельная, работающая на газе.
​ ​
​Результатом многомесячных​ работ на водной ферме, мастерства переработчиков рыбы и икры становится конечный деликатесный и деликатный продукт.

​Сегодня ИП «Федоренко» крупный оптовый поставщик форели в Москву, Санкт-Петербург, другие города России. У предприятия открыты собственные специализированные магазины на федеральной трассе «Кола», в Петрозаводске, Москве.
​ ​
Успех нашего предприятия прежде всего зависит от людей. В нашей команде порядка 150 человек, которые любят своё дело и качественно выполняют свою работу! Такое отношение позволяет производить высококачественный продукт, который пользуется популярностью и большим спросом у покупателей.

НАШИ ДОСТИЖЕНИЯ

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

НОВОСТИ

МЫ ОТКРЫЛИСЬ

Теперь мы стали намного ближе и доступнее. 

Приходите и оцените ассортимент и качество. 

адрес
Gi122.jpg

НОВИНКА

Какой-то текст про новинку. а может и не про новинку , а что -то более интересное. Ну и еще немного текста.

купить

НАША КОМАНДА

Иванов И.И.

Руководитель

Важную роль в компании выполняет самый большой шеф в мире.

Смирнова К.К.

Исполнительный директор

Важную роль в нашей компании играет самый лучшй шеф в мире

Мухин П.П.

Менеджер

Важную роль в нашей компании играет самый лучшй шеф в мире

Милютин К.С.

Бухгалтер

Важную роль в компании играет самый лучший шеф в мире